NHKきょうの料理はコンビーフチーズおにぎり・生ハムおにぎり・さば缶おにぎりレシピ!大原千鶴
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2020年4月15日(19日)放送のNHKきょうの料理は、大原千鶴のお助けレシピ「忙し朝こそ!持ち運びOKの朝ごはん」。
パパッと作れて、すぐ食べても外で食べても美味しいレシピ、おにぎり編。
おにぎりは3種類、「コンビーフチーズおにぎり」、「生ハムおにぎり」、「さば缶おにぎり」。
また、おにぎりには温かい汁ものがあるとほっとするので、簡単常備「みそ玉」も。
そして、握らずに詰めるだけのご飯パックも。
「厚焼き卵サンド」「ミニトマト・ピザトースト」「いちごクリームチーズサンド」「ハムたまねぎサンド」のレシピはこちら
大原千鶴のまいにちのごはん さっと作れて、すぐおいしい! [ 大原千鶴 ] 価格:1,650円 |
★もくじ★
★きょうの料理はさば缶おにぎり・コンビーフチーズおにぎり・生ハムおにぎり・みそ玉レシピ!
◉コンビーフチーズおにぎり 2コ分
材料
ご飯 240g
コンビーフ 約1/2缶(50g)
プロセスチーズ 30g
細ねぎ 少々
(小口切り)
作り方
チーズは5㎜角に切ります。
ボウルに全ての材料を入れて混ぜます。
ラップ2枚に半量ずつのせ、三角形に握ったら出来上がりです。
◉生ハムおにぎり 2コ分
材料
ご飯 240g
生ハム 4〜6枚(約60g)
木の芽 適量
作り方
生ハムは好みの長さに切ります。
ボウルにご飯を入れ、木の芽の葉をちぎって加え、混ぜます。
ラップ2枚に生ハムを半量ずつ置き、ご飯を半量ずつのせて細長い形に巻いたら出来上がりです。
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◉さば缶おにぎり 2コ分
材料
ご飯 240g
さばのしょうゆ煮(缶詰) 1/3缶(50g)
梅干し 適量
(塩分10〜13%)
白ごま 適量
青じそ 2枚
作り方
さばのしょうゆ煮は汁気をきり、皮を外してほぐします。
梅干しは種を除き、ちぎります。
ボウルにさば、ご飯、ごまを入れて混ぜます。
ラップ2枚に青じそを1枚ずつ置き、さばを半量ずつのせます。
梅干しを半量ずつ真ん中にのせて、三角形に握ったら出来上がりです。
◉ご飯パック
握る時間もないときは!
重ねてのせるだけのご飯パックがおすすめ!
◉みそ玉 9コ分
ボウルにみそ90gと削り節1袋(2〜3g)を入れてよく混ぜ、9等分にして1コずつラップにのせます。
A・焼きのり(細かくちぎる)・手毬麩・細ねぎ(小口切り)
B・カットわかめ(乾)・細ねぎ(小口切り)
C・とろろ昆布・細ねぎ(小口切り)
の具材をそれぞれ3コ分ずつのせて包みます。
湯120mlで溶きます。
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